ترغب كل عروسة في اقتناء أحدث الأدوات والأجهزة التي تلبي احتياجاتها المنزلية بكل سهولة، ومن أهمها أدوات المطبخ الأساسية التي تساعدها على الطهي وتجعله نشاطًا ممتعًا لها، وهذا ما سنوضحه عبر السطور القادمة.
أدوات المطبخ الأساسية
تستخدم أدوات المطبخ الأساسية في تجهيز الطعام وكذلك أداء المهام المعروفة بالمطبخ مثل التقطيع أو التسخين أو الخبز.
وهناك أدوات تكون مخصصة للأكل، والبعض منها ما يكون مصنوعة من الفخار أو المعدن أو البلاستيك، وسوف نتعرف على أهمها من خلال الآتي:
أدوات الطهي
سوف نوضح لك عزيزتي أهم هذه الأدوات التي يمكن الاستعانة بها في مطبخك، ومنها ما يلي:
- تعتبر الطناجر من أهم الأدوات المستخدمة في المطبخ تحرص كل عروسة في شرائها، وقد تكون مصنوعة من الألومنيوم أو التيفال، ويتوفر منها أحجام مختلفة تناسب كمية الاكل المطلوب طهيها.
- وبينما القلايات من أهم هذه الأدوات التي يمكن اقتنائها من أجل تجهيز الطعام.
- وتستخدم الصواني في طهي وتحمير الطعام، وقد تكون مصنوعة من الألومنيوم والزجاج الحراري، وتتوفر بمقاسات مختلفة.
أدوات التقديم
هناك أشكال مختلفة وتصميمات متفاوتة تلبي متطلبات الكثير من الفتيات المقبلات على الزواج، ومن أبرزها ما يلي:
- الصحون التي توضع فيها الطعام ويتواجد منها المربعة والمسطحة وغيرها.
- وأما الأكواب تعد من أساسيات المطبخ الأساسية وتضم أكواب القهوة والعصير والماء والشاي.
- وبينما الأباريق التي يمكن وضع الماء أو العصير أو الشاي فيها وتتوفر بأحجام مختلفة.
أدوات مخصصة لتناول الطعام
تحرص العديد من السيدات على شراء أدوات مخصصة لتناول الطعام، ومن أهمها:
- الملاعق التي يتوفر منها أشكال عديدة وأحجام متفاوتة.
- السكاكين التي تستخدم في قطع الطعام مثل تقطيع اللحم أو الخضروات.
- ولابد اقتناء الشوك من أجل تناول الطعام ويتوفر منها أنواع متعددة.
- ملاعق غرف الطعام اللازمة لغرف الطعام في الأطباق.
ما هي أدوات المطبخ الخشبية؟
تعتبر أدوات المطبخ الخشبية من ضمن أدوات المطبخ الأساسية التي لا غنى عنها، وبالرغم من ظهور الأواني المعدنية والبلاستيك إلا أن الخشب أثبت تفوقه خلال السنوات السابقة.
والجدير بالذكر أن الأخشاب قد تستمر لفترة طويلة ولم يثبت تفاعلها مع الأطعمة كما أنها لا تتعرض للتلف بسرعة وتقاوم الصدأ بشكل كبير، فإذن لا غنى عنها في المطبخ، ومن أهمها ما يلي:
ألواح التقطيع
يتواجد في الأسواق ثلاثة أنواع أساسية من هذه الألواح، وهي الزجاجية والبلاستيكية والخشبية، وإذا قمت عزيزتي بشراء الألواح الخشبية فعليك أن تضعي في الاعتبار الآتي:
- الاهتمام بتنظيفها وتعقيمها بعد الانتهاء من الاستعمال حتى لا تتجمع الجراثيم عليها.
- قومي بتقطيع نوع واحد من الطعام فلا يصح تقطيع اللحوم والخضروات على نفس الألواح.
- تنظيف هذه الألواح بالماء الدافئ والصابون، وتجفيفها بسرعة.
- عدم ترك هذه الأدوات في الماء لفترة طويلة لأن ذلك يساعد على تلفها.
الملاعق المصنوعة من الخشب
لابد من اقتناء الملاعق الخشبية وتوفرها بكل مطبخ، وتتواجد منها أشكال مختلفة ومتفاوتة، وهي صحية حيث إنها لا يمكن أن تتفاعل مع الأطعمة والأحماض ولا تنقل الحرارة.
وعلاوة إلى ذلك أنها تتمتع بدرجة أمان عالية وخاصة لأواني التيفال عند تقليب الطعام.
وبذلك يمكنك سيدتي شراء صواني خشب فيتنامي طقم 3 حبات إذا كنت ترغبين في طهي الطعام بأسلوب صحي من خلال موقعنا بأقل سعر ممكن.
أدوات كهربائية للمطبخ
تحرص كل عروسة على اقتناء أفضل الأدوات الكهربائية للمطبخ حتى تسهل عليها عملية الطهي، ومن أهم هذه الأدوات ما يلي:
الميكرويف
يعتبر من أهم أدوات المطبخ الأساسية الكهربائية التي يفضل الاستعانة بها حيث يسهل طهي الطعام من خلال تنفيذ التعليمات المرفقة به حيث يستخدم لتسخين الطعام من خلال وضعها في إناء مصنوع من الزجاج أو الخزف.
الثلاجة
تم تصنيع أشكال متفاوتة وأحجام مختلفة من الثلاجات وبذلك يمكنك عزيزتي اختيار بما يتلاءم مع مطبخك ومساحته وتصميمه.
ولكن ينبغي توفر مساحة جانبية لها بحوالي 2.54 سنتيمتر وذلك حتى تعمل المروحة بأعلى كفاءة ممكنة وتوفير التهوية المناسبة لها، ويفضل أن يكون لون الثلاجة من الألوان الغامقة حتى تكون لديها القدرة على عدم ظهور الأوساخ والأتربة بسهولة.
شفاط المطبخ
يعتبر الشفاط الكهربائي من أبرز أدوات المطبخ الأساسية وذلك لأنه يقوم بسحب الروائح الكريهة والدهون الخاصة بالطعام خلال عملية الطهي وبالتالي يوفر التهوية الكاملة للمطبخ، ويفضل تنظيف الفلتر بشكل دوري لتجنب حدوث المخاطر.
محضر الطعام
لاشك أن محضر الطعام من أهم الأجهزة الكهربائية حيث تسهل إنجاز العديد من المهام مثل القطع أو الهرس، وينصح بشراء المحضر الذي يتميز بمحرك قوي وذلك من أجل تقطيع الأطعمة الصلبة مثل الجزر، وتتضمن أيضا بعض الملحقات مثل المبشرة أو العصارة أو العجانة
إذا كنتي عزيزتي ترغبين في قلي الطعام بكل سهولة لذلك تكون قلاية زيت مولينكس 2 كيلو هي الخيار الأفضل لك ويمكنك الشراء من خلال موقع هوملي بكل سهولة.
مما سبق يتبين أن هذه الأدوات الكهربائية لا غني عنها في أي مطبخ لأنها تسهل العديد من المهام المطلوبة وتوفر المزيد من الوقت والجهد.
نصائح عن كيفية اختيار أدوات المطبخ الأساسية
ينبغي أن نجزم أن المطبخ من الأماكن الهامة في المنزل لذلك ينبغي أن يتضمن أدوات المطبخ الأساسية من أجل تجهيز وتقديم الطعام، وهناك بعض الإرشادات التي ينبغي أن تضعها في الاعتبار عند اختيار هذه الأدوات، ومنها:
- أضيفي سيدتي بعض الديكورات البسيطة التي تزيد من رونق وجمال المطبخ فمثلا يمكنك وضع بعض المباخر الخشبية الفاخرة.
- اختاري الأدوات التي يكون لديك خبرة في التعامل معها حتى يسهل استخدامها.
- قومي بتنظيف أدوات المطبخ باستمرار وبطريقة آمنة.
- اشتري الأنواع ذات جودة عالية ليكون عمرها الافتراضي طويل.
- أن تناسب أيضًا مساحة المطبخ وتفي بالغرض المطلوب.
ويمكنك الحصول على طقم قدور كوري اكسترما 14 قطعه احمر الذي يسهل عليك عملية الطهي، بالإضافة إلى سهولة تنظيفه، وكل ما عليك هو شرائه من خلال موقعنا.
كيف ارتب مطبخي؟
هناك بعض الإرشادات والتعليمات التي ينبغي وضعها في حسبانك عزيزتي عند ترتيب مطبخك، وهي:
- التخلص من الأشياء غير الضرورية التي تسبب في ازدحام المطبخ.
- تخصيص لكل مجموعة من الأدوات درج خاص بها فمثلا درج لأكواب وآخر للعلب ويفضل أن تكون قريبة حتى يسهل استعمالها.
- عمل رفوف علوية للمطبخ من أجل وضع الأطباق عليها وهذا يضفي لمسة جمالية ديكورات للمطبخ.
- استغلال الرفوف السفلية للمطبخ لوضع الأكواب الخاصة بالشاي.
- الاستعانة بمقسم الأدراج من أجل تنظيم الشوك والملاعق داخل الدرج
- ينصح بتخصيص درج لسكاكين حتى لا تحدث إصابات أو جروح.
- صنع دولاب في الحائط من أجل استغلال المساحات من أجل استيعاب أواني المطبخ، وكذلك أدوات المطبخ الأساسية الكهربائية.
- وضع حامل معدني حتى يتم تعليق فوط المطبخ اللازمة للاستعمال أثناء الطهي.
- تخزين الأكياس الخاصة بوضع الخضروات واللحوم بعد طهيها داخل درج معين.
- وضع الأواني في دولاب المطبخ بعد ترتيبها من الأكبر حتى الأصغر.
- قومي بوضع سلة للقمامة داخل المطبخ وتكون قريبة من الحوض حتى يسهل التعامل.
وبهذا نكون قد استوفينا الحديث عن أدوات المطبخ الأساسية التي لا تستطيع أي عروسة الاستغناء عنها عند تجهيز مطبخها، كما قدمنا لك كافة النصائح التي تساعدك على تنظيم منزلك عزيزتي، وكذلك كما بعض الإرشادات التي تمكنك من شراء أدوات المطبخ ذات جودة عالية.
اقرأ ايضًا : أفضل أدوات ومستلزمات تجهيز المطبخ بميزانية محدودة !