يعتبر الطبخ في قدر المنيوم من الأمور التي كانت يتم ممارستها قديما منذ مائة وخمسين عام، حيث أن أجدادنا كانوا يقوموا باستخدامه، ويوجد العديد من الدراسات المختلفة التي إجاباتها تتضارب مع بعضها في أن الأواني الألومنيوم صحية أم أنها غير صحية.
هل طهي الطعام في قدر المنيوم صحي؟
هناك دراسات تقول ان طهي الطعام في قدر المنيوم من الأمور الضارة وهناك دراسات أثبتت أنها صحية وآمنة وموقع هوملي سوف يؤكد لنا ذلك، حيث أنه وجدت دراسات أثبتت أن مستويات الالومنيوم التي توجد بالدماغ بشكل زائد السبب في الإصابة بمرض الزهايمر.
أصبح العديد من الأشخاص يشككوا في أن الأواني المصنوعة من الألومنيوم من الممكن أن تجعلهم يتعرضوا إلى خطر الإصابة بمرض الزهايمر، أما الدراسات والأبحاث الأخرى فقد أثبتت أن الالومنيوم لا يسبب أي خطر التعرض إلى الإصابة بهذا المرض، وبالرغم من أن المجمع الطبي قد أجمع على ذلك إلا أنه يوجد العديد من الأشخاص يشككوا ويعتبروا أن مادة الألومنيوم من المواد السامة وذلك قد تم ذكره عن طريق مركز السيطرة على الأمراض.
عندما يتعرض الإنسان إلى الالومنيوم بمستويات عالية فذلك يجعله مادة سامة ويؤدي إلى إصابته بالعديد من المخاطر الصحية مثل: أمراض العظام، انخفاض العصبي.
لو كان طهي الطعام في قدر المنيوم ليس السبب في الإصابة بالزهايمر فهو يؤدي إلى التعرض لمخاطر أخرى، وخاصة لو أن طهي الأطعمة الحمضية بها مثل الطماطم، الليمون، البرتقال، صودا الخبز، الخل، ذلك سوف يؤدي إلى استهلاكك مستويات عالية جدا من الألومنيوم ومن الأفضل أن تقوم باستخدام نوع آخر مثل: القدور الاستانلس.
أواني الطهي التي تم صُنعها من خلال استخدام الألومنيوم النقي لا تعد سامة وسام استخدامها بشكل آمن ولكن يجب أن لا تطهي بها أي طعام من الأطعمة الحمضية.
إذا كنت ترغبين في استخدام الأواني الألومنيوم فيجب اختيار اواني صحية ومثالية لطهي الطعام بشكل آمن، فكل ما عليك فعله اختيار نوع الألومنيوم الذي يتناسب مع احتياجاتك بدقة عالية وان يعمل على توصيل الحرارة بشكل جيد وتنظيفه يتم بكل سهولة ويكون وزنه خفيف.
ملحوظة هامة: لكي تقلل من ترشيح أي مادة من المواد السامة عند استخدام قدر الومنيوم فيجب أن تقوم بإضافة طبقة دهنية عليها مثل استخدام زيت الكانولا، زيت بذور الكتان وغيرها.
أفضل قدور طبخ من متجرنا
إذا كنت ترغبين في الحصول على أفضل أنواع قدور آمنة وصحية لطهي الطعام بجودة عالية وسعر تنافسي، فيمكنك ذلك عن طريق متجرنا كالآتي:
قدور كوركماز استيل برولاين 24*14 سم
احصلي على قدر كوركماز استيل برولاين بمقاس 24 × 14 سم من متجرنا بسعر مثالي يتناسب مع جميع عملائنا الكرام.
مواصفات قدور كوركماز استيل برولاين
- اسم المنتج: قدور كوركماز استيل برولاين.
- المادة: ستانلس ستيل.
- العلامة التجارية: كوركماز.
- اللون: فضي.
مميزات وخصائص قدور كوركماز استيل برولاين
- قدور للطهي مصنوعة من الستانلس ستيل بجودة عالية، كما أنها تقاوم الصدأ وغير متأثرة بمرور الزمن فهي تدوم طويلا.
- توزيع الحرارة بشكل متساوي وبسرعة كبيرة من خلال استخدامها أثناء طهي الطعام وذلك يجعلك تحصلين على أفضل تجربة لإعداد العديد من الأطعمة المختلفة والمتنوعة.
- متوفر بمقاس 24 × 14 سم، كما أنه يتناسب مع أغلب أنواع المواقد فهو يتوافق مع موقد الكهرباء والغاز والسيراميك والزجاج وغيرها.
- يمكنك أن تقوم بتنظيفها في غسالة الأطباق بشكل آمن وبكل سهولة.
- تحتوي على غطاء محكم الغلق يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الطعام وايضا يحافظ على الرطوبة.
- يعمل غطاء القدر على حبس الرطوبة ونكهة الأطعمة ويساعد في غليان المياه بشكل سريع لاستخدامه في سلق المعكرونة أو إذابة الزبدة أو الجبن وغيرها.
- تتميز باحتوائها على مقابض متينة وقوية مصنوعة من أجود أنواع الستانلس ستيل، ويمكنك استخدامها بشكل مريح.
طقم قدور 9 قطع استيل كوركماز التركي
طقم القدور الذي يتكون من تسعة قطع والمصنوع من مادة الاستانلس ستيل بجودة عالية يساعد في إتمام مهام طهي الطعام كل يوم بكل راحة وسهولة.
مواصفات طقم أواني الطهي 9 قطع
- اسم المنتج: طقم أواني طهي استيل.
- العلامة التجارية: كوركماز.
- المادة: ستانلس ستيل مقاومة للصدأ.
- يحتوي على قاعدة تم تصميمها بشكل مثالي لتوزيع الحرارة بطريقة متساوية وسريعة.
- أغطية قوية وسميكة وجودتها عالية.
- مقابض آمنة مصنوعة من الفولاذ الذي يقاوم الصدأ.
- التنظيف والغسيل: يتم بكل سهولة، كما أنها تتناسب لتنظيفها بغسالة الأطباق.
- الصناعة: تركية.
- المقاسات والأبعاد: 16 × 9 سم / 1.8 لتر، 24 × 6 سم / 2.7 لتر، 20 × 11 سم / 3.5 لتر، 24 × 8 سم / 3.5 لتر، 24 × 12 سم / 5.5 لتر.
- عدد القطع: 9.
مميزات وخصائص طقم أواني الطهي 9 قطع
- يمتلك هيكل قوي ومتين يساعدك في طهي الطعام بشكل مريح وبكل سهولة يوميًا، كما أنه يمتلك تصميم مميز وسهل الاستخدام.
- يتميز باحتوائه على مقابض مُصممة بشكل هندسي لكي تحافظ على السطح ليكون بارد ليعمل على حماية يديك أثناء الاستخدام.
- تم صنعه بجودة عالية من الستانلس ستيل الذي يعمل على مقاومة الصدأ والتآكل.
قدر المونيوم 26*7 سم 3.5 لتر كوركماز التركي
تستطيعين شراء قدر الومنيوم صحي وآمن يساعدك في طهي طعامك بكل سهولة وبوقت سريع من متجرنا وكل ذلك بسعر تنافسي ومثالي للجميع.
مواصفات قدر المنيوم كوركماز التركي
- اسم المنتج: قدر الومنيوم كوركماز التركي.
- العلامة التجارية: كوركماز.
- المادة الألومنيوم.
- الغسيل والتنظيف: يتم بكل سهولة فهو يقاوم حتى سبعين ألف غسلة.
- الصناعة: تركية.
- المقاسات والأبعاد: 2.5 لتر / 24cm × 6.5cm.
- اللون: أسود.
- الغطاء مصنوع من أجود أنواع الزجاج.
مميزات وخصائص قدر المونيوم كوركماز التركي
- يحتوي على طلاء يمتلك مجموعة من الخصائص الممتازة والأكثر من رائعة والتي تجعل الطعام لا يلتصق.
- يقاوم الخدش بشكل كبير.
- يمتلك خمس طبقات من طلاء الجرانيت (weilburg) التكنولوجيا الألمانية والتي تمنحك أفضل خصائص.
- يعمل على توصيل الحرارة بشكل متساوي، كما أنه مناسب لكل أنواع المواقد.
- لا يحتوي على أي نوع من أنواع المعادن الضارة مثل: مادة الرصاص، الكادميوم.
وصلنا الآن لنهاية المقالة التي تم خلالها تسليط الضوء على قدر المنيوم والمميزات التي تأتي بها.